鳳荔文化館

鳳荔文化館''大樹文史協會''~~在yahoo的新部落格(請點我)

2010-05-19T20:27:00.007+08:00

鳳荔文化館在yahoo也建立一個新的部落格，歡迎親愛的網友常到我家光臨，也要常常回應。甘恩
部落格中有我們最新的資訊，以及您想了解問題都可以po上來。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mq5hRISfGRpgobLBpiNgag--/article?mid=2&pk=%E9%B3%B3%E8%8D%94%E6%96%87%E5%8C%96%E9%A4%A8

5／10檨腳社區水文化

2010-05-13T10:43:00.007+08:00

今天是檨腳社區水文化最後一堂課，爲了讓老人家能動手操作重拾年輕的活力，
相信自己寶刀未老；安排了碟古巴特的課程，簡單卻具美感也讓老人家較容易操作。
老師們講解著蝶古巴特的特性...

學員好專心聽講喔!!!!

製作前一起討論

等待分發材料

拿到材料學員已經開始動手取圖樣

取好圖案要真正開始操作，這個步驟讓老人家較不知所措；擔心下手太重弄破紙張。

別擔心!別擔心!!有指導老師會幫你們的....

檨腳社區老人家很好學，6個社區中就屬他學員最多最踴躍。

作好成品可以再蓋幾個很有藝術的章喔!!提升作品的美感與價值。

你們看!!美不美阿!!!

對自己很佩服，在這樣年紀、眼力還能做出賞心悅目的作品....

感謝老師，和老師來個合照.....

耶!耶!學員的滿足就是老師的成就......

老師們討論著下次的課程

文史協會主辦社區水文化活動到今天課程完全結束，從98年開始擬定計畫提案籌備到今年3月份執行，走過6個社區接觸到一群老天使，所得到精神食糧遠勝於肢體上的辛勞。學員們熱烈的回饋把我們帶入他們曾走過的年輕歲月所經歷過的生活，雖然物質缺乏但人們卻樂天知命、純樸單純。

5／8多元巨蛋展

2010-05-13T09:23:00.009+08:00

籌劃已久的巨蛋展今天終於熱鬧上場，這是由勞委會舉辦多元成果展。
今天的攤位都以銷售為主，而我們是以推廣地方文化、產業行銷。
.........三位美女向您們問候.......

這是我們展覽的物品以書介紹大樹鄉文化為主軸，輔以植物染地方產業及鳳茘節行銷優惠券
(以大樹鄉北區地方產業為主)

介紹大樹風情的摺頁、團隊的制服

合顏悅色植物染是以大樹鄉大宗農產"荔枝"所提煉出來的染色原料發展成地方特色產業；
進而研發其他植物染創作成為自己品牌，廣受市場青睞。

這是多元輔導團隊服務員也是今天行銷的活動看板，正在和我們商討如何把今天展覽商品推廣出去

高雄市的江玲君立法委員也是與會的貴賓

江立法委員對我們展覽方式似乎感到很好奇，頻頻詢問。

最後也很熱心建議我們是否願意把行銷優惠券放在她的服務處，可廣為行銷。當然!!再好不過，非常感恩.....

活動已接近尾聲，雖然不是肢體上的操勞但一整天下來也夠疲累。

5/7開會討論

2010-05-13T08:52:00.007+08:00

文史協會的總幹事和多元團隊人員正在開會
研討活動進行狀況及注意事項(一)

文史協會的總幹事和多元團隊人員正在開會
研討活動進行狀況及注意事項(二)

總幹事與活動承辦人員及多元輔導老師(一)

總幹事與活動承辦人員及多元輔導老師(二)

總幹事與活動承辦人員及多元輔導老師(三)

4／29導覽解說(一)

2010-05-11T13:06:00.020+08:00

爲了迎接大樹鄉5月中下旬一年一次鳳茘節大盛事，文史協會加緊腳步，
招集資深導覽員進行兩次的集訓，除了這些身經百戰的人員每年會有熱愛導覽的生力軍加入；
今年也沒例外。人數之多只能用［熱鬧滾滾］來形容....
早上8:30人員集合

今天打前鋒第一站的講師也是文史協會志工更是資深的導覽員

才第一站大家就已經樂開懷

文史協會的理事長，不但年輕有為對家鄉的文化推廣更是不遺餘力

另ㄧ面未整修的鳳梨會社從日治時代到現在的建築，從殘垣中仍然看的出它的材質、建造手法

這次是自備交通工具，行走於產業道路上機車是很方便的交通工具，當然也有遠道而來的
會員他們就必須開車..

這小小一間竟是鳳梨育苗所的辦公室，以前的人真的是刻苦又勤勞，如果是現在年輕人
一看這樣辦公室會不會願意在這裡工作呢?!!@#@ˇ%

可愛的志工

說到鳳梨也是理事長家的產業，所以有問必定答..

剛好園主也來，幫我們介紹目前最夯的金鑚鳳梨(17號)和之前最受喜愛的蘋果鳳梨(6號)其品種
以及口感、保存耐放度的差別....

園主開放讓我們自己體驗採鳳梨的樂趣(實在不能說樂趣，因為看中目標馬上採取也馬上中標，
被鳳梨的尖刺刺到是很痛的而且處理不當是會發炎的喔!!!!)

學員們連採鳳梨都這麼專心

理事長的"蔱鳳梨"教學，工欲善其事必先利其器，第一步:要有一把好的鐮刀

第二部:把尾巴削一削變成可握的柄

第三步:開始削鳳梨了...

大功告成

理事長還有一"撇步"分辨鼓聲、肉聲

這是我們前理事，也是帥哥...

離開育苗所直驅龍目井，現在是枯水期雖是大溝圳卻不見潺潺流水

徒步上龍目井所在位置

為了安全起見現在把井圍起來但還是有汨汨的水源源不斷流出

學員們一窺究竟

龍目井之所以稱龍目井是因為它的地形宛如龍首左右兩個井如兩眼，剛才是大井目前我們來到小井
它位在謝家古厝後方，我們必須繞過古厝到達後方才看的到圓仔桃窟井(小井)

圓仔桃窟井(小井)

龍目井的水是很神聖，流傳中有兩大禁忌1.守靈的人2.坐月子的婦女，只要這兩種身分的人
去挑水，水會變成紅色而且冒出許多紅色小蟲，最後都需要法師作法水才又慢慢變清澈可食用
很玄!現在已經不用擔心此情況會發生，因為目前家家戶戶都已使用簡易自來水

這是社區長青班的班長正在講解鷹爪花(圓仔桃花)的特性

"龍安宮"龍目村的大廟

離開龍目來到這一片綠油油原野，這是竹寮生態園區。早期是軍事重地現在已是大樹鄉民休閒好去處..

裡面有小橋有濕地只是目前是無水期(枯水期)

還有導覽解說牌

觀測台

這是打靶前練習的靶位瞄準標

最早期彈藥儲存庫

導覽員正解說著軍中留下的建物....

這是這次新成員而且是新移民希望藉著這次導覽更了解自己目前居住環境及文化

謝謝您的觀賞也歡迎您來參加鳳荔節由我們文史協會帶領您優遊大樹

5／1導覽解說(二)

2010-05-05T21:53:00.000+08:00

5／1日的導覽研習集合點是在大樹鄉的鄉公所前，8:30分就來了許多學員可見今天活動行程
是大家期待已久的活動。

由於是假日還蠻多親子共遊

全家福

第一站來到姑山倉庫，這是我們大樹的三寶"鳳梨"、"荔枝"、"好水"的物標。

姑山倉庫是政府推廣一鄉一休閒的景點融合傳統與現代。最具代表的地方產品
是鳳梨酵素冰棒及荔枝蒟蒻冰棒，來到大樹ㄧ定要記的吃吃看喔!!

認識家鄉深耕文化從小參與會更扎實

導覽老師介紹姑山倉庫路線該如何帶領

林老師是國小老師也是文史協會志工對鄉土文化教學投入相當多的心血

莊家古厝是大樹鄉很早的建築分別於日治時期及清朝時期建造
主人是ㄧ般百姓靠勤奮發跡，大門兩邊有開"壽"字窗代表長壽之意

大門屋簷上有一隻獅子啣著寶劍，猜的到其作用嗎?..........."擋煞避邪"猜中了嗎?
屋頂上面有ㄧ排柳條窗(花窗)代表子孫手牽手要團結和樂

在主聽"天水堂"上面有兩隻兔子，這也有涵義代表綿綿不斷之意

古厝的建築是內含許多學問、涵義若要認真的來探討是需要很多時間。
由於行程安排準備到下一站只好先在此打住，期待下次更精采的研習。
....來個大合照....

看到後面的白煙嗎?這一站是大樹最黑的的產業"木(火)炭窯"用的原料是在地龍眼木以及荔枝木
站在環保角度它不夠環保，但卻是資源回收再利用最佳寫照。

導覽老師正在解說燒木炭的過程

木材必須先剧成一節節再放入窯內

燒好的木炭，它的紋路燒的很漂亮。透漏一點木炭燒製過程味道是香香的木材味，一點也不嗆喔!!!

來到竹寮取水站，這也有百年的歷史。

裡面的構造有天窗所以採光還蠻好的....

外面的建築看起來很老舊而且有細縫但據說下雨竟然不會漏水而且通風良好，
不像現在建築外觀美侖美奐3~5年就開始外面下大雨裡面下小雨。

三和瓦窯業也是古老的產業，除了傳統的磚業目前也開發新的產品

做好的成品蔭乾等候燒窯，這是瓦當。

導覽老師手上也是花磚(龜形窗)

所有的花窗:柳條窗、梅花窗、龜形窗、金錢窗

結束行程來到舊鐵橋志工小棧午餐和討論

檨腳水文化影像檔

2010-05-03T13:51:00.004+08:00

今天是檨腳水文化第三場--自己社區的文化，經驗累積告訴我每每上到自己社區的
文化通常是互動最熱烈，檨腳社區也不例外。
講師是桂香老師本身就是社區裡的志工，平常就和社區的同學打成一片。
所以呢?當然是熱場連連....

看阿!多專注....

說到醃鳳梨，個個都是師傅級..

檨腳的同學人數是社區中算是很大班，唯一美中不足是萬花叢中三點綠哪哪....

學員也提供目前剛採收完桑椹的價值，除了平常常喝的汁外它的樹枝也可入菜燉排骨加當歸對身體一級棒喔!
葉子也可當藥引，真是好處多多........

99年鳳荔文化季導覽研習

2010-05-01T16:03:00.000+08:00

指導單位：高雄縣文化局、大樹鄉公所
主辦單位：大樹鄉舊鐵橋協會、大樹鄉瓦窯文化協會、高雄縣大樹文史協會
協辦單位：大樹鄉立第一暨二、三圖書館
活動時間：第一梯次：99年04月29日(四)09:00 —13:00。
第二梯次：99年05月01日(六)09:00 —13:00。
活動地點：大樹鄉。
參加對象：對導覽有興趣的一般社區居民。
參加人數：各梯次預定招收25人，額滿為止。
活動內容：詳活動時程表。
費用：自付保險費20元（活動當天交）。
報名方式：填寫報名表，傳真（07-6519281）至大樹文史協會或直接交到鄉立第一、二暨三圖書館櫃台。
＜備註＞1.當天請自備機車、防曬、防蚊、帽子與茶壺等。
2.節能減碳，請自備茶杯與餐具。

報名表及行程
如下網址
http://tw.myblog.yahoo.com/niaosong-wetlandpark/article?mid=14276&prev=-1&next=14275

玉茘荷鳳大樹遊聯合行銷優惠券來囉!!!!

2010-05-01T14:30:00.000+08:00

一年一度的大樹鳳茘節即將豋場囉!有了聯合行銷優惠券不但可以讓你有呷擱有迓!還可優遊大樹，大啖金鑚鳳梨、玉荷包；夜品咖啡賞美景(註)。活魚36吃嚐鮮美味、還可體驗生態之旅，DIY植物染帶你進入傳統與現代的結合；陣陣飄香的百年麻油味讓人流年忘返。
想玩、想吃、想賞夜景嗎?手腳要快喔!!!可自行列印優惠券，黑白嘛耶通!!!!!

>註:協張橋的夜景美的讓人驚豔

大樹國中資優課程

2010-04-29T16:56:00.000+08:00

生態與世界文化是密不可分；文史協會希望透過文化、生態的教育讓家鄉孩子認識自己家鄉......

親子閱讀說故事影像檔

2010-04-28T16:10:00.000+08:00

大樹鄉第二圖書館每星期三的親子閱讀說故事是文史協會致力推廣的活動，藉助志工熱心的參予
讓鄉內的兒童透過說故事進而喜愛閱讀親近書本...

今天天氣不太好，所以來的人數不多；但故事媽媽熱忱的心依舊。

雖然故事是說給兒童聽，但說到精采處媽媽也會ㄧ起聆聽喔!!!!!

猜猜看!變色龍已經變幾個顏色.....

來!!數數看要注意喔；....故事媽咪要考考你們囉!!!

我知道，我知道；我要猜猜看....

這是淑芬媽咪，也說了一個可愛的故事"沒毛雞"。小朋友不要聽錯不是眉毛雞!!!!

你看!連大人都這麼專注的聽，小朋友更不用說了...

這個也要猜猜看有幾隻無毛雞，想要知道答案趕快去圖書館借來看......

龍目社區的蝶古巴特

2010-04-27T11:52:00.011+08:00

龍目社區的同學是一群很可愛的老天使，平常和老師們的互動就非常的活潑自在；
加上今天是要做蝶古巴特更是high.......到可以
上課前的用具準備....

同學和老師互相行禮，互道早安....

老師們介紹蝶古巴特的淵源由來及展示成品...

開始領取材料了!按照號碼一個一個好有規矩的聽取老師的交代.....

我已經88歲了!你看，我還是頭好壯壯眼力佳.....

好認真喔!!!!!

老司、老司這要怎麼做阿!!!!!

不用急、不用急.......

每個都是這麼的專注....就感心(台語)

已經完成一面，要吹乾它...

我吹、我吹、我吹吹.....

我吹吹吹、我使勁的吹....

好朋友來來一起吹乾，這樣可以一起展示美美的作品.....

我做的喔!!!

y!yyy!!!不錯看...

排隊蓋章，讓我們的作品更加漂亮繽紛...

阿!我的還不算乾，趕快再吹吹吹...

跟老師們合影

跟老師們合影

檨腳社區影像檔(2)

2010-04-26T13:15:00.003+08:00

檨腳社區的活動較其他社區晚一堂課，因此今天才排第二堂課；由我們
講師中的可愛教主上課，課堂中熱烈互動笑聲不斷.....

同學們及時的反應也讓我們聽到不同的故事。

可愛的同學...

認真的同學.....

說到記憶深處的故事，馬上變成馬力夯；精神十足。...

統嶺社區活動影像(3)

2010-04-21T16:08:00.001+08:00

統嶺活動今天的內容是講到自己社區的水文化，
老師比手畫腳和社區長輩們互相交流。

今天有一團訪客是大寮鄉翁園社區長輩們，正聚精會神一起聽講水文化課程....

這是社區的長輩

今天社區長輩也多人去參加旅遊活動，還好有翁園訪客充場面....

訪客們好認真~~~~~~

龍目水活動影像(三)

2010-04-20T13:39:00.006+08:00

龍目社區水文化活動今天是最後一節課，是關於
自己居住的地方水的文化。
所以老師祭出獎品鼓勵踴躍發言，答對有獎喔......

雖然今天有10幾位同學參加社區老人旅遊活動，但也不冷場...

\

熱烈發言無可擋......

不是爲了獎品喔!是因為跟著自己成長的故事有關，所以記憶深刻。

檨腳水文化活動影像

2010-04-20T13:21:00.004+08:00

今天是檨腳社區水文化第一堂課，這裡的同學身著整齊劃一的制服。個個精神抖擻、活力十足~~~~~~~~~~~~~~

聚精會神聆聽老師介紹有關自己家鄉"水"的歷史典故

4/18夏迎香甜鳳茘季活動

2010-04-19T15:02:00.014+08:00

今天是文史協會固定導覽解說的日子，還好風和日麗。
導覽解說員是桂香老師，對大樹人文古蹟可說是暸若指掌，從娓娓解說中進入時空隧道
來到第一站"九曲堂火車站"，當然此站已非昔日"驛站"(當時人們對火車站的統稱)。
順著小火車的遺跡(當時運輸甘蔗的軌道)來到了對台灣鐵路犧牲奉獻的日本工程師飯田豐二的紀念碑。
雖然當時是工業日本、農業台灣，但不可抹滅仍有不少日本人在台灣的貢獻如現在高屏舊鐵橋屹立
在百年時空中。跟著桂香老師的腳步來到當時的鳳梨罐頭的遺址，
看是破舊的建築可否想像當時的盛況，只因我們有便利的交通以及良好的水質～~~~~
今日的車站也是以我們鳳梨'荔枝農產為特色

這是我們的活動宣導

桂香老師的解說

飯田豐二紀念碑

文史協會理事長

理事長解說鳳梨會社的史蹟

鳳梨會社不起眼的外貌背付著歷史責任

這是大樹另一個文化之寶----林昭地老師家入口處旁一座洗手台

林昭地老師

桌腳墊跟我們現在有何不同.....

枕頭....想像一下早期人們寢具....

導覽結束來個和產業結合的DIY用貴妃木(荔枝木)做個蝶古巴特...
小朋友做的好專心....

老奶奶也不落人後....

好玩嗎?期待下一次您的加入，收穫會更多～~~~~~~~`

統嶺水文化活動(二)影像紀錄

2010-04-14T16:43:00.004+08:00

~~~~上課囉!!!!!!

老師和長輩們先來個熱身操.......

放鬆肢體後長輩們跟老師的互動更熱切了..........

老師唱作俱佳~~~~~~~~~~~

課程結束了，給自己ㄧ個讚賞的鼓勵~~~~~~~~~

龍目水活動影像(二)

2010-04-13T14:09:00.008+08:00

水文化列車第二次來到龍目...
長輩們和老師道早安....

竹寮取水站是水文化中很重要一環.......

長輩們對自己所知很踴躍的發表(一)~~~~~~~~

長輩們對自己所知很踴躍的發表(二)~~~~~~~~

高應大暑期活動探勘.......

2010-04-12T11:01:00.008+08:00

高應大的同學已開始著手暑期社區服務活動...
先行文化館了解場地及設施和社區人員討論活動內容

同學們詳細提出課程安排~~~~

文化館組長ㄧ起參予了解.......

三和村的驚艷

2010-04-09T15:38:00.003+08:00

話說昨日下午到小薰家的荔枝園時

在路途中遇上這令人驚艷的景色

這家主人以枯樹枝幹加上用心照顧的石斛蘭塑形

這滿滿的花,叫人不多看幾眼也很難

溪埔水文化影像紀錄

2010-04-09T15:14:00.003+08:00

水文化列車開到溪埔了.....

學員踴躍發表~~~~~~

熱烈討論........

這個我知道......

下課了~~~~謝謝老師....

在溪埔意外的驚艷~~~~~~~~~~~~~

遊荔枝園囉~~~~~

2010-04-09T13:50:00.011+08:00

天氣好晴朗(4／9)....視野好廣~~~~~
猜得到嗎?...對面是屏東的北大武山~~~
我們所在地~~~不遠啦!!在高雄縣大樹鄉而已.........呵呵

荔枝樹分隔道.....有些間隔道是需要側身
走才不會碰撞到成長中的果實

再過一個月就可採收....

女主人正在解說採荔枝的注意事項.....
荔枝是不能任意摘的喔~~~~~~

男主人登上高處欣賞風景....
NO,NO,NO....是要檢視摘除嫩芽~~~~~~~

看看!!就是這些嫩芽...摘除後的玉荷包荔枝會長的更好

成長中的果實.....像是青澀的少年期~~~~~~~

荔枝園的附加價值........本土的喔

5月15日「玉荔荷風鮮採遊」＊季節限定＊

2010-04-09T13:06:00.001+08:00

5月15日「玉荔荷風鮮採遊」＊季節限定＊

活動時間：10：00-15：00
集合地點：09：50前於大樹溪埔7-11
活動人數：限20人，額滿為止（請事先報名，以便掌握人數及準備餐點、ＤＩＹ材料。）
活動費用：本次活動費用每人３００元（午餐、保險費及解說費，不含購買荔枝費用）。

藉由本次推廣活動，讓大家認識大樹荔枝產業並體驗全台灣唯一的荔枝拍賣鮮採。

活動行程：
時間活動內容
０９：５０－１０：００報到（溪埔７－１１）
１０：００－１０：３０
大樹荔枝的故事－影片賞析及解說
１０：３０－１１：３０全台灣唯一荔枝拍賣體驗
１１：３０－１３：００午餐－大樹在地美食，養生白玉捲
１３：００－１５：００在地荔枝園體驗「很慢的」荔枝
１５：００期待下回活動

注意事項：
一、交通工具請自理，為響應環保，開車者請儘量共乘。
二、本活動為每人投保200萬元旅遊平安險，加3萬元醫療險。
三、為了響應綠色環保，請攜帶個人餐具（碗筷）。

大樹鳳荔文化生活圈

聯絡電話：07-6561509(星期一~星期五上午08:00~下午17:00)
聯絡人: 呂先生0912-474423

990402職業訓練

2010-04-08T13:32:00.003+08:00

4月2日上午由協會(大樹文史協會)總幹事,

對三位進用人員以[大樹鄉文化及生態]

進行2個小時的課程及經驗分享

統嶺社區水文化影像紀錄

2010-04-08T10:40:00.002+08:00

水文化列車出發了.......

老師和長輩們熱烈互動

990406龍目社區水文化活動影像紀錄

2010-04-07T09:08:00.007+08:00

學員敘述小井名稱的由來

小井因為旁邊一棵會散發香氣的鷹爪花又稱圓仔桃花所以命名為圓仔桃窟

說到取水,激發起學員塵封已久的記憶，熱烈的討論~~~~

我來表演，就是這樣取水啦!!!!!!!

990331鳳荔文化館的訪客

2010-04-05T11:48:00.003+08:00

3月31日下午鳳荔文化館來了一特別的訪客

是一隻樹蔭蝶

990404大樹遊中區篇影像紀錄

2010-04-05T11:26:00.006+08:00

活動時間:08:40-12:00
活動地點:木炭窯-莊家古厝-姑山倉庫-龍目村龍安宮廟前小吃

990401水安社區水文化(四)蝶谷巴特

2010-04-05T11:25:00.003+08:00

990330竹寮社區水文化(四)蝶谷巴特

2010-04-05T10:59:00.012+08:00

選紙(圖案)

剪紙

上膠

以吹風機將膠吹乾

蓋上印章,增加質感

990325聯冠公司陳sir來訪

2010-04-05T10:54:00.002+08:00

990325聯冠公司陳先生來訪
主要為了解大樹鳳梨文化,作為製作大樹鳳梨相關網頁,藉以行銷到國際

990324大樹鳳荔文化生活圈-親子閱讀說故事影像紀錄

2010-03-25T17:26:00.005+08:00

990324經典雜誌台灣好菓子「鳳梨」－大樹鳳梨文化篇

2010-03-25T17:23:00.003+08:00

談起鳳梨,羅景川老師總有說不完的故事

台灣鳳梨四大產區-南投名間區域.台南關廟.高雄大樹.屏東內埔區域

大家一定會說自己種的鳳梨最好吃

但講到鳳梨文化,就以大樹最為代表

因為清朝的地圖上的"王來山",就是現今大樹鄉大邱園附近(至今仍有種植鳳梨)

日據時代日人在大樹小坪設有鳳梨育苗所,九曲堂地區全盛時間計有7家鳳梨罐頭工廠

二次大戰期間,本身吃素的希特勒也愛吃大樹所生產的鳳梨罐頭

大家記得,一定要來大樹品嚐鳳梨.看泰芳鳳梨會社(鳳梨罐頭工廠遺址),並了解深入大樹的鳳梨文化

990324經典雜誌台灣好果子「鳳梨」－大樹鳳梨仔篇

2010-03-25T17:16:00.016+08:00

上星期三接到經典雜誌要來大樹採訪鳳梨仔（鳳梨豆醬）製作及鳳梨文化

原來是要介紹台灣的水果，專題名稱為「台灣好菓子」，這回是拍攝台灣第七種水果（上期為草莓）

我們特別請鳳荔文化志工的淑芬姐準備相關材料

原本我們告知製作鳳梨仔最好選用具有鳳梨味的台農3號開英種,最好在清明成熟之後,再來拍攝

但經典已確定南下拍攝,只好以台農17號金鑽鳳梨製作

要在常溫下等上一個月就可以食用

最佳賞味期則要3-4個月會比較好

年

2010-03-23T16:40:00.001+08:00

4月1日(四) 水安社區水文化[蝶谷巴特拼貼] . 大樹國中資優班生態及文化推廣課程

4月6日(二) 龍目社區水文化(一)

4月7日(三) 統嶺社區水文化(一). 親子閱讀說故事

4月9日(五) 溪埔社區水文化(三)

4月13日(二) 龍目社區水文化(二)

4月14日(三) 統嶺社區水文化(二). 親子閱讀說故事

4月15日(四) 大樹國中資優班生態及文化推廣課程

4月18日(日) 夏迎香甜鳳荔季系列活動-悠遊大樹解說導覽活動

4月19日(一) 檨腳社區水文化(一)

4月20日(二) 龍目社區水文化(三)

4月21日(三) 統嶺社區水文化(三). 親子閱讀說故事

4月23日(五) 溪埔社區水文化[蝶谷巴特拼貼]

4月26日(一) 檨腳社區水文化(二)

4月27日(二) 龍目社區水文化[蝶谷巴特拼貼]

4月28日(三) 統嶺社區水文化[蝶谷巴特拼貼]. 親子閱讀說故事

4月30日(五) 鳳荔文化館多元人員進駐活動

990323竹寮社區水文化活動影像

2010-03-23T15:53:00.002+08:00

990321悠遊大樹解說活動

2010-03-23T15:42:00.009+08:00

3月21日上午
悠遊大樹解說活動計有22人參加

由泰芳鳳梨會社出發,經由久堂綠廊.飯田豐三記念碑.鳳梨育苗所.龍目井.龍安宮,最後到東照山咖啡

雖然是日為沙塵暴影響最嚴重的一天
天空灰濛濛,天氣反而不那麼熱

體驗龍安宮清甜的甘泉

990320高雄縣政府文化區98年成果展-高雄市生日公園展覽及表演活動

2010-03-23T15:27:00.014+08:00

3月20日鳳荔文化館美美偕同大樹鳳荔文化生活圈[荷風姐妹]
參與高雄縣政府文化區98年成果展-高雄市生日公園展覽及表演活動

令人驚艷的荷風姐妹

表演結束後,在場觀眾紛紛上前合影留念
一位觀眾說她的父親是日本人,一定要把這些影像和她的父親分享

多元專案經(管)理人初階培圳

2010-03-23T15:22:00.003+08:00

3月19-20日鳳荔文化館的小六飛羽到屏東科技大學城中校區參加多元專案經(管)理人初階培圳的課程

3月26-27日還要進行2天的課程

990318水安水文化活動影像紀錄

2010-03-23T15:19:00.006+08:00

3月18日水安社區水文化進入第三堂課,水安社區的水文化

990317大樹文化生活圈[親子閱讀說故事]影像紀錄

2010-03-23T15:15:00.006+08:00

3月17日下午由大樹文史協會林總幹事帶領小朋友及大朋友閱讀故事
並帶來有趣的紙杯DIY活動

990317大樹文化生活圈[水文化-蝶谷巴特拼貼]志工會議

2010-03-17T14:17:00.004+08:00

今天上午在大樹鄉第二圖書館

大樹文化生活圈志工們針對[水文化-蝶谷巴特拼貼]活動

預先召開會議

討論準備事項、工具及支援的人力

大樹鄉九個社區志工媽媽，用愛灌溉家鄉

2010-03-16T15:04:00.003+08:00

這篇雖然已是約2年前的報導,但這這熱心的志工生活輔導團依舊活躍,依然在進行
目前的水文化活動及說故事活動就是由她們所負責執行

大樹鄉九個社區志工媽媽，用愛灌溉家鄉

更新日期:2008/05/20 04:09

〔記者方志賢大樹報導〕大樹鄉全國首創由統嶺、龍目等九個社區志工媽媽跨社區組成生活輔導團，成立三年來，推動社區老人日托、弱勢兒童課後照顧及外配輔導，並協助其他社區推動社區營造，喚起大樹鄉民更愛家鄉。

大樹鄉公所積極推動社區營造，從溪埔社區開始，多年來陸續有統嶺、興田、大樹、檨腳、竹寮、久堂、水安及龍目等共九個社區加入。

鄉長曾英志說，九個社區發展各有特色，例如溪埔社區推動弱勢孩童的課後照顧及外籍配偶輔導，相當成功；水安社區結合三和瓦窯發展社區產業；龍目社區則推動綠美化，清除原本髒亂點，讓社區變得美輪美奐。

承辦課員李俊偉也說，九個社區也都成立老人關懷點，規劃老人身心機能活化運動、銀髮族體適能及手工藝技能，讓社區老人活得更健康、快樂。

大樹鄉也首創「生活輔導團隊」，由九個社區有經驗的志工媽媽跨社區組成，協助其他社區推動社區營造，目前成員共有四十五人。

資料來源
http://www.ctfriend.net/dispbbs.asp?boardid=19&id=163677&page=&move=pre
自由時報
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/may/20/today-south6.htm

990316大樹水文化活動(爺奶傳文化乖孫愛閱讀)[竹寮社區(二)]影像紀錄

2010-03-16T13:25:00.003+08:00

990311大樹水文化活動(爺奶傳文化乖孫愛閱讀)[水安社區]

2010-03-12T16:17:00.010+08:00

水安社區水文化活動原本排定在星期三,為避免與另一個活動衝堂,所以更改為星期四

第一節課由團隊的"古錐"的秀翠帶領爺爺奶奶進行身體舒展活動

第二堂課

進行水文化第二堂課,由大樹文史協會總幹事林世明大哥

藉由照片帶領大家神遊大樹中北區水文化地點

讓長輩們分享這些地點有趣的故事及傳說，讓我們紀錄下來

傳承給下一代

大樹鳳荔文化生活圈－親子閱讀兒童說故事活動990310

2010-03-11T13:03:00.016+08:00

大樹鳳荔文化生活圈「親子閱讀兒童說故事活動」

自2月24日到5月26日(3月31日除外)

每星期三下午14：30-15：30於大樹鄉第二圖書館2Ｆ舉辦

今天由說故事志工「寶珠媽媽」為小朋友帶來

家族龐大的「ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ 猴」與富有吝嗇的大地主「呆呆猴」

展開一場借地種植作物鬥智角力

故事說完後

「寶珠媽媽」先一天運用麵粉、油、鹽及食用色素製作捏麵材料

教導小朋友動手作「玉米」及「蕃茄」

大樹鳳荔文化生活圈特色美食-粿仔捲

2010-03-08T11:03:00.014+08:00

大樹最具特色的小吃就是粿仔

此次是大樹鳳荔文化志工隊的桂香姐負責,帶領志工們

以粿仔面(1斤粿仔有六張,大樹的粿仔店再切成條狀)取代潤餅皮

餡料有

苜蓿芽.五穀粉.葡萄乾.蘋果片.素肉鬆

再加上沙拉(原味)或是芥茉

口感相當清爽,健康概念十足

另外,以粿仔條沾上[鳳梨仔醬],這種簡單的吃法

一樣很順口
這樣深具大樹特色的美食,當然受到遊客的青睞

990307浴水重生－舊鐵橋溼地公園重啟典禮

2010-03-08T10:07:00.009+08:00

艷陽高照的好天氣

經歷八八水災的舊鐵橋溼地公園舉辦重新啟用典禮

縣長楊秋興在百忙之中前來撥冗致詞

還有大樹鄉的大家長曾英志鄉長

現場參與的民眾

大樹鳳荔文化生活圈參與這個活動

設有主題館二個攤位

還有販售大樹特色美食－粿仔

990303大樹水文化活動(爺奶傳文化乖孫愛閱讀)[水安社區]

2010-03-03T13:21:00.008+08:00

今天水文化系列(一)活動地點在水安社區的活動中心

課程一開始由活潑風趣的莊桂香帶領同學們活動活動(太極氣功)

接續下來進行水文化課程

課程中一位學員分享51年高屏溪發生的事件,沒想到是第一手的資料,讓大家很感傷

另外透過昨日竹寮社區及今日水安社區的長輩講述,
對龍目井的小井(圓仔桃窟)的圓仔桃樹終於有較明確的方向

樹不高,花是黃色的,和含笑花及玉蘭花都是香花植物

腦海中閃過一種植物的答案"鷹爪花"
下回拿照片給長輩確定

990302大樹水文化活動(爺奶傳文化乖孫愛閱讀)[竹寮社區]

2010-03-02T14:34:00.009+08:00

大樹水文化活動(爺奶傳文化乖孫愛閱讀)開始了

一個社區是4堂課,水文化(一),水文化(二),水文化(三-社區篇)及拼貼活動

第一場活動在竹寮社區

這些學員真的很有活力、很可愛
籍著這樣的活動，讓這些學員分享以前大樹的故事
讓我們團隊更了解大樹的水文化

990227高雄縣文化局98年度成果展(旗山文化園區)(請點我)

2010-03-02T14:01:00.033+08:00

連結yahoo部落格－鳳荔文化館大樹文史協會
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mq5hRISfGRpgobLBpiNgag--/article?mid=2&pk=%E9%B3%B3%E8%8D%94%E6%96%87%E5%8C%96%E9%A4%A8

2月27日下午,大樹鳳荔文化生活圈連同高雄縣各地方文化館到旗山生活文化園區參與98年度成果展

旗山文化園區運用鼓山國小舊校舍,場域整理相當舒適美觀,只可惜周圍道路缺少旗山生活文化園區的指標,著實找了一段時間.

趁著空檔時間,拍下準備的相片

文化局林局長倩綺致詞

鍾鐵民先生(鍾理和紀念館)

郭常喜先生(茄萣-郭常喜兵器藝術文物館)

鳳山地方文化館"富粿同抬"

幼兒表演

大樹鳳荔文化生活園-溪埔社區[荷風姐妹]

990226說故事討論會

2010-02-26T16:12:00.003+08:00

下午文史協會總幹事林世明大哥及佛光緣美術館行政組長(五色鳥協會理事)曾淑卿小姐

在文化館內討論大樹北區社區巡迴說故事時間及支援人力

與淑卿聊過才知道她是擔任興田國小的志工媽媽
這幾年負責進行學校圖書建檔的工作,目前每月辦理書展
興田國小的小朋友才100多人,但每月借書量可達500冊以上
淑卿的用心功不可殁

未來可結合鳳荔文化館的場地及資源
透過生態及文史講座(課程),加深小朋友對自己生長地方的認識
如此才會了解自己家鄉的好

990225鳳荔文化生活圈志工會議

2010-02-26T16:06:00.004+08:00

大樹鳳荔文化生活圈３、４月份『爺奶傳文化，乖孫愛閱讀』的活動即將展開

大樹鳳荔文化志工隊的志工們，２月２５日上午09:30於大樹鄉第二圖書館召開志工會議

討論第三堂課各社區水文化介紹，以及活動相關事項

統嶺社區的美香姐及龍目社區的素薰分別以照片引導在場志工,進行社區水文化的巡禮
讓大家對大樹豐富的水文化又更加了解

大樹田園夕照

2010-02-26T16:00:00.004+08:00

遇見美麗的夕陽,會讓人忍不住想拍照

大樹的旺來田(鳳梨田)

後面成排是新植的鳳梨苗

2010-02-19T09:06:00.000+08:00

大樹的粿仔

2010-02-19T08:32:00.006+08:00

你吃過大樹粿仔嗎？如果你曾經吃過，保證會回味無窮、讚不絕口。

大樹棵仔是本鄉郭進元先生經過不斷嘗試摸索後才領悟出來的。

據郭先生描述，在太陽下曬乾且存放二年的在來求是做粿仔的最好材料。選好米後，在磨米前，米需先浸泡一個半小時至二小時，然後米和蕃薯粉以九比一的比例（九十斤的米和十斤的蕃薯粉）去炊成粿仔。郭先生每天半夜就起來做粿仔，為了維持粿仔的衛生和營養，每天所做的數量有限，且絕對不添加任何防腐劑，所以在清晨六、七點時便銷售一空。大樹粿仔除了軟又有彈性外，更具有特別的Q感，食用時將粿仔切成薄薄的一片，直接沾蒜頭醬油或鳳梨醬，風味獨特，讓人百吃不厭，回味無窮。

*本文引用於「高雄縣鄉土教材」

昨日(2/17)中午頂著濕冷寒風，來到大樹昌樂大戲院（十餘年前歇業）旁的小吃攤品嚐聞名已久

大樹的粿仔，因為都是同一家製造，口感相同，差別就在各家的調味了

這一家的湯頭清淡，油蔥火候味足夠

細緻的滑溜的粿仔，真的與北部及南部的粄條在口感上真的不一樣

加上這家的湯頭，搭配地相當好

值得再來這家品嚐

大樹的粿仔還有其他做法

請連結到[大樹的粿仔條]

除夕至大年初四休館公告

2010-02-12T15:29:00.001+08:00

休館日期:2月13日至2月18日(六-三)
開館日期:2月19日(四)開始上班
休館期間若造成您的不便，敬請見諒！

未來的一年!盼大家一起加油與努力!

敬祝大家

福虎生風! 福虎生豐! 福虎昇豐! 新年快樂! 健康

屏東科技大學多元輔團來訪

2010-02-10T08:46:00.005+08:00

2010/02/09
近中午時分
屏東科技大學多元輔團的王貳瑞教授及巡迴員李明進老師來訪
主要是因為鳳荔文化館今天首次申請多元
前來瞭解鳳荔文化館的現況
以及鳳荔文化館目前最需要的部份
遴選相關專業的輔導老師來協助

目前提出資訊(網路行銷)及佈置展覽二項需求

悠遊大樹

2010-02-09T10:06:00.002+08:00

高雄縣大樹鄉的好山好水孕育味美的『玉荷包』及『金鑽鳳梨』；
舊鐵橋溼地公園，在八八水災後重生再出發；
悠靜的竹寮自然生態園區，體驗軍營與生態；
三和瓦窯為全台僅存的活瓦窯，擔負全台灣古蹟修重任，「磚賣店」活化傳統磚雕工藝,薪傳與創新並行；
香傳百年手工釀造大樹麻油；
全國最大群聚的木炭窯，力抗進口炭；
自然荔枝染布ＤＩＹ，環保又漂亮好用；
大高雄水源地,歷史古蹟曹公圳源頭、竹寮與坪頂水廠等；
記錄鳳梨產業的鳳梨工廠遺址；
東照山品嚐在地好水培育的香醇咖啡，遠眺高屏夕陽與夜景；
現代建築經典斜張橋，以及魔幻義大世界；
這風情萬種美麗又多情的鳳梨與荔枝故鄉，期待您的到訪與悠遊。

遊大樹，您不可不知道的事！

2010-02-07T14:17:00.001+08:00

大家對高雄縣大樹鄉的印象是什麼？

佛光山、舊鐵橋、斜張橋、玉荷包、金鑽鳳梨嗎？

那您知道大樹三寶是什麼？

跟著我的腳步，一起探索您所不知道的大樹鄉

1.大樹三寶：(大樹王萊山)

　玉荷包、金鑽鳳梨、好水

玉荷包之歌『玉荷阿娜達』(2008鳳荔文化季主題曲)

2.不可錯過的景點

大樹鄉鳳荔文化館. 姑山倉庫. 高屏溪低水護岸自行車步道. 斜張橋. 大樹最黑的產業-木炭窯.

寺廟: 玄華山文化院. 佛光山.保安宮鳳山寺保安寺. 關聖府 . 鳳山寺. 聖媽坑鎮和宮.

九曲堂- 霞海城城煌廟. 久堂慈后宮 . 西旨宮. 北極殿. 神農宮. 第五東隆宮.

井腳村- 崇聖殿.

興山村- 北極殿.

龍目村- 龍目井龍安宮.

姑山村- 保能宮 .

溪埔村- 保安寺.

三合村- 中安寺. 仙峰宮.

水資源: 龍目井(可以洗腳但不可以洗手). 龍目桃仔花窟. 竹寮取水站. 曹公圳五孔水頷及三孔水頷.

大寮分圳&石頭公. 曹公圳抽水站(農田水利會). 澄清湖抽水站. 攔河堰&水資源館. 坪頂給水廠.

檨腳海軍抽水站. 各村簡易水廠

古蹟: 三和瓦窯(blog. 2 . ). 飯田豐二紀念碑. 莊家古厝. 九曲堂泰芳鳳梨會社. 舊鐵橋.

生態: 大樹舊鐵橋人工濕地(高屏溪右岸). 竹寮生態園區

3.水文化產業

紙業-永豐餘紙廠. 包裝水. 酒&醋

4.地方團體

大樹舊鐵橋協會. 大樹文史協會. 大樹鄉慢速壘球協會.

5.公部門

大樹鄉公所 . 大樹鄉農會. 大樹鄉農會姑山倉庫. 大樹鄉第一圖書館(還有第二及第三,台灣小勇腳)

高雄縣政府-大樹鄉地圖

6.大樹的學校

大學-義守大學

高中-普門中學

國中- 大樹國中. 溪埔國中.私立義守大學國際中(小)學.

國小- 大樹國小. 九曲國小. 溪埔國小.姑山國小. 水寮國小.小坪國小.興田國小.龍目國小.

鄉土教學教材-大樹鄉

7.大樹的產業

大樹麻油行(部落格). 紅豆咖啡. 雅植歐洲香草園(部落格.2 . 3.). 吉林海產. 鄉園活魚餐廳

大樹鄉荔枝染. 大樹-布諾閣. 木炭窯. 東照山咖啡. 布諾閣私房美食館.

大樹相關部落格

大樹鳳梨醬行銷報告. 玉荷苞荔枝的故鄉--大樹. 大樹鄉第二美化助理員.

格友分享

980531大樹鄉鳳情 . 大樹鄉介紹旅行-說自己的故事-大樹鄉.

970229雷首之婦幼車隊挑戰大樹舊鐵橋大樹鄉大庄村的福佬客宗族文化

龍誠先生-大樹之美(一) (二)(三) 大樹鄉隨拍大樹行(2007) 單車第四曲(2007)

好山好水好樹木 . 319鄉-大樹鄉悠閒享受.香草料理

大樹鄉的人們

小小解說員-陳小親. 九曲國小少棒隊.

(相關資料陸續整理中)

高屏舊鐵橋曾名列亞洲第一長

2010-01-25T19:37:00.000+08:00

高屏舊鐵橋曾名列亞洲第一長

　高屏溪的老舊橋樑命運多舛，高屏大橋在七月間發生斷橋事件，雙園大橋和里嶺大橋均有橋墩裸露現象。高屏大橋和舊鐵橋之間已消失的人道橋，僅剩兩座橋墩基座立在曹公圳頭灌溉用水源取水口前。人道橋於一九三九年施建，時值第二次世界大戰初期，戰火尚未波及台灣，興築三年完成，通行了五十年，由於主流處有兩座橋基遭洪水沖陷，部分橋墩也裸露嚴重，鐵路局為安全計，在一九九二年予以拆除，另建高屏大橋取代。比人道橋橋齡更久的高屏舊鐵橋，同是日治時期的建築物，這兩座鐵、公路大橋，都曾名列當時亞洲第一長橋。
　舊鐵橋是一九○五年動工，費了八年才完成，建造期間折損了四十二人，包括日籍總工程師飯田豐二，任職阿緱鐵路九曲堂派出所主任，因積勞成疾，在即將完工的一九一三年六月十日病逝於台南醫院，正值四十歲英年，他的生前同事好友小山三郎等人集資建紀念碑，銘刻其功績，碑址在九曲堂鐵道巷內，迄今仍由鐵路局退休的蘇進德家人照護著。
　整座鐵橋計有二十四個弧形拱架，雨後遠望如虹狀。據曾參與建橋工程的九曲堂耆老傳述，死傷最多的是打鉚釘師傅，因建橋拱使用鉚釘銜接之處甚多，橋下人員先將鉚釘燒紅，快速往上丟給橋上師傅趁熱用鐵錘釘在螺絲孔上。攀在橋緣的師傅，懸在半空中接取燒紅的鉚釘，一不小心便會跌落軌道或地面，輕則摔成重傷，重則當場死亡。日本政府投下龐大人力物力建造這座鐵路大橋，其主要動機在於貫穿高雄港與屏東機場之間陸海空物資運輸線的軍事用途，但不可否認的，鐵橋帶給高屏地區的交通便利、促進地方各行各業的繁榮發展，從戰前到戰後，南台灣的公路尚未普設的年代，稱得上是第一功臣。

990103大樹麻油行百年慶活動

2010-01-20T12:51:00.003+08:00

百年麻油店子承父業古法研磨

高縣大樹鄉邱居忠及邱文鎮父子以古法榨油，從1909年賣到現在，一瓶1元6毛賣到現在250元，可以說是台灣元老級的麻油業者。

大樹鄉過去盛產芝麻，每年端午節至中元節芝麻盛產期時，四處可聞到炒芝麻所傳出來的氣味。邱居忠自日治時代就開始榨麻油，但當時食用油製造都需要購買執照，不能私自榨油。邱居忠笑著回憶，日本時代時偷榨油都必須躲在偏僻山區，怕榨油過程產生的香味四溢，讓日本警察循味逮獲。

兒子邱文鎮自17歲就繼承衣缽，跟隨父親學習榨麻油，堅持使用古法研磨，完全不假手機器。邱文鎮表示，目前使用古法榨油的業者已經很少囉，古法榨麻油要歷經四個過程，首先業者買進芝麻後，使用傳統的木材生火「炒麻」，燃燒天然木材釋放出的元素可以殺菌，並可以讓木材中的芬多精滲入芝麻中。

經過炒麻後，必須立即冷卻，讓芝麻的品質與味道都達到最好的狀態，再碾碎，讓下階段蒸胚時熱氣更容易滲透每顆芝麻子。經過蒸籠的蒸胚，每顆芝麻內的油質逐漸被軟化。最後，將芝麻分成一定的量後定型成塊狀，然後再放入榨油設備，並以低速壓擠胡麻，即流出陣陣撲鼻香氣的麻油。

邱文鎮深耕地方，發揚榨麻油這傳統技術，目前提供地方社團、學校戶外教學，為民眾示範與講解麻油製作過程。
　

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來源：中國時報 C3/南部綜合劉尚昀／高縣報導 2007/12/05

大樹麻油行(官方網頁)

990103是大樹麻油行自1909年創立以來的百年慶

傳承百年的古法麻油,的確令人深感佩服

因為只有好的品質,才能經得起百年的考驗

當天清晨約莫6點,正巧鋒面來臨,天空飄起雨絲,9點30分雨勢最大

說也奇怪,活動開始前15分鐘,雨停天氣轉好

鳳荔文化館開鑼了！

2009-05-05T09:58:00.005+08:00

2009、7月26日(星期日)於高雄縣大樹鄉鳳梨工廠舉辦鳳荔文化生活圈創意產業發表會，除了可品嘗大樹鄉的玉荷包荔枝及金鑽鳳梨，更可參與瞭解大樹鄉內各產業，如木炭窯、瓦窯等等，現場更有親子同樂的闖關遊戲，歡迎大家共襄盛舉！

地址:
高雄縣大樹鄉復興街上 (九曲堂車站出站右轉約100m)

相關連結:

大樹鄉鳳荔文化館 http://www.dashu.gov.tw/dashuflk/p4-2-12.aspx

大樹鄉公所 http://www.dashu.gov.tw/